ovttas - Restaurang, café & Bar

Nutti Sámi Siida

Upplev Sámi med Utsökt och Autentisk mat

Välkommen till Ovttas, vår Slow Food-restaurang, där vi hedrar samiska traditioner genom autentiska smaker och omsorgsfullt tillagade rätter. Här håller vi en långsammare takt – så att både matlagningsprocessen och matupplevelsen kan avnjutas utan brådska. Så slå dig ner, varva ner och njut av den varma atmosfären.

Vår meny blandar klassiska samiska recept med moderna influenser och använder lokala råvaror som ren, fisk och vilda bär. Vi har åtagit oss att bevara traditionella tekniker som rökning och torkning, vilket säkerställer att varje maträtt bär essensen av det samiska kulinariska arvet. Med rejäla smaker, en välkomnande miljö och glöden från en öppen eld erbjuder Ovttas mer än bara en måltid – det är en upplevelse att minnas.

Våra råd

Boka ett bord

För att garantera en plats rekommenderar vi att du bokar bord i förväg. Du är välkommen att besöka oss personligen eller kontakta oss för att boka.

Menyval

Vi erbjuder vegetariska och veganska alternativ för våra gäster.

Berättelse

Ovttas Berättelse och betydelse

Under nomadtiden blev Jukkasjärvi – Čohkkiras en naturlig mötesplats, en korsväg där vägar korsades och öden förenades. Čohkkiras, ett nordsamiskt ord, betyder ”mötesplats vid vattnet” – en plats där människor samlades för att handla, umgås och vila innan de gav sig iväg på nästa resa.

Idag befinner du dig här hos oss på Nutti Sámi Siida, precis som våra förfäder gjorde för länge sedan. I vår restaurang Ovttas, som betyder ”tillsammans” på nordsamiska, träffas vi för att dela måltider och stunder. Det finns inget Wi-Fi här – för vi vill uppmuntra dig att vara verkligt närvarande, att koppla upp dig och att uppleva samhörighet, precis som det alltid har varit på den här platsen.

Läs vår Meny här

Vi serverar ett brett urval av förrätter, huvudrätter och desserter som passar alla smaker.

bokning

Privata tillställningar & Större grupper

Ska du besöka Kiruna med ett större sällskap? Boka ett privat evenemang hos oss! Njut av en livlig måltid runt elden, tillgänglig för både lunch och middag. Förbokade grupper tas om hand av en eller flera guider för ett exklusivt evenemang. För mer information, besök vår kontaktsida.

Välkommen till bordet

Lunch, fika och middag

Lunch och fika
11.00 – 16.00

Hos oss serveras dagligen både lunch och fika intill vår sprakande brasa. Maten är baserad på traditionella recept, ofta med en modern twist. Rätterna tillagas med traditionella ingredienser, alltid lokalproducerade och säsongsanpassade. Eftersom vi lagar mat efter säsong kan menyn variera. Vi serverar även spännande drinkar och sist men inte minst; det bästa kokkaffet i byn.

Middag och pub
17.00 – 23.00

Kom och upplev spännande middagar som serveras i en avkopplande atmosfär i vår restaurang, som är öppen varje dag. Från läckra aptitretare till underbara huvudrätter, vår meny erbjuder en rad olika alternativ. Så oavsett om du är ute efter en romantisk middag för två eller en utekväll med vännerna är vår restaurang det perfekta valet! Köket stänger kl. 21.00.

Utforska våra Aktiviteter Inom Samisk kultur

Vind i håret, frost i ögonfransarna, en ren som travar stadigt framför släden. Stora horn, snäppande steg och mjuka mulor. Djupa skogar, snöklädda bergstoppar och vidsträckta vidder med himlen som tak.

Våra guider

Meet Our Experience Guides

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Harrison Hunter

Cottage Manager

Alanna Saunders

Eco-Tourism Guide

Stephan Neal

Nature Activities Coordinator

Wanda Cook

Wildlife Specialist

Aktiviteter

Logi